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- Cada paquete tiene un peso aproximado de 100 gramos.
Hongo Shitake 100gr
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SKU: HSH
$92.50Precio
1 Kilogramos
- El hongo shitake, apreciado por su sabor umami y textura carnosa, es una variedad culinaria popular. Originario de Asia, el shitake se ha ganado un lugar destacado en la cocina global debido a su versatilidad y perfil de sabor único.
- El nombre de shiitake procede de las palabras japonesas “shii” (hace referencia al árbol japonés shiia, donde crece el shiitake de manera natural) y "take” (hongo).
- El hongo shitake se utiliza en una variedad de platos, desde salteados y sopas hasta guisos y sushi. Su sabor robusto y su capacidad para potenciar otros sabores lo hacen esencial en la cocina asiática y más allá.
- Actualmente, es el segundo hongo comestible más popular en el mundo, solo por detrás del champiñón.
- El hongo shitake, apreciado por su sabor umami y textura carnosa, es una variedad culinaria popular. Originario de Asia, el shitake se ha ganado un lugar destacado en la cocina global debido a su versatilidad y perfil de sabor único.
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